6月8日(水)に湯郷地域交流センターで昨年決定した自慢の一品のひとつ 「みまさか牛すじ粕汁」の料理講習会を実施しました。 美作地区の女性部のみなさん、たくさんお集まりいただきありがとうございました。 お忙しいところご指導…
みまさか商工会では、地域の特産物を使用した自慢の一品コンテストを行いました。 管内(美作市、勝央町、西粟倉村)の特産物を使用したレシピを今夏募集し、 1次審査では約50点の応募があり、書類選考で6点が最終試食審査に進みま…
みまちゃんネルでも先日放送されましたが、皆さんご覧になりました? 放送の中にもありましたが、締切りが迫ってきています。 自慢の一品HP 応募締切9月17日(金)必着です。 皆様のご応募お待ちしております。
「今、ご当地グルメが熱い!」 岡山県では、津山のホルモンうどんや蒜山のひるぜん焼きそばとか 有名ですが、 「みまさか」には、ご当地グルメがありません。 ご当地の食材は、いろんな種類があるのに・・・。 そこで、皆様のアイデ…