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黒豆バーガー調理講習会

2012年06月26日 女性部Blog 

昨日(25日)湯郷の地域交流センターに於いて、「黒豆バーガー調理講習会」が開催されました。



 

 

 

 

 

 

篠原女性部長の挨拶に続き、



 

 

 

 

 

 

講師の「きっちんくろまめ」代表で部員の岩谷さんから調理手順について説明があり、



 

 

 

 

 

 

みなさん手際よくバーガーを作られていきます。



 

 

 

 

 

 

今回は「きっちんくろまめ」さんに米粉パンは焼いてきていただき、

黒豆もゆがいてあったとはいえ、さすがに女性部員の皆さん手早い!

午後2時の開会から、50個のバーガーが3時すぎには出来上がり、みんなで試食しました。



 

 

 

黒豆バーガーはバンズの米粉パンがモッチリ。

黒豆のパティはまるでお肉のような食感。

テリヤキ風味のタレとフレッシュなレタスとトマトが絶妙なコンビネーションで

とってもおいしーデス♪♪



 

 

 

 

 

 

「黒豆バーガーの普及のため、みなさんの店舗での販売もお願いします。」と足立副部長。



 

 

 

 

 

 

この模様は「みまちゃんねる」の後半、にぎわいみまちゃんねるで7月9日から13日までの毎日放送されます。



 

 

 

 

 

みなさんご覧になってくださいね^^