みまさか商工会 自慢の一品 おかやまB級ご当地グルメ

みまさかホル鍋2011年9月1日

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レシピコンテストの優賞作品。

お隣の津山や佐用では、ホルモンうどんが有名ですが、
みまさかでは地元の特産品、旬の野菜や作州牛のホルモンを使用した
コラーゲンたっぷり、ボリューム満点のご当地グルメです。




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